Jura und Berner Jura von A bis Z

 wie Authentizität
Authentizität, aber auch die geliebte Freiheit findet, wer durch die Weiten des Jura wandert, atemberaubende Aussichten bewundert oder einfach versucht, den Puls der Natur zu vernehmen.
wie Breusi
Liebhaber von Trockenfleisch müssen unbedingt Breusil probieren. Diese Räucherspezialität ist ein typisches Erzeugnis des Berner Jura.
C wie Chasseral
Ein einzigartiges Erlebnis: vom höchsten Gipfel der Region aus (1607 m) den Blick über die drei Seen bis zu den Alpen schweifen lassen!
D wie Damassine AOP
Dieser aus einer seltenen Pflaumensorte gebrannte Schnaps zeichnet sich durch sein besonders feines Aroma aus.
wie Energie
Erneuerbare Energien: der Windpark Mont-Crosin und das Sonnenkraftwerk Mont-Soleil sind durch einen Erlebnispfad verbunden, den Sie zu Fuss, mit Trottinett, E-Bike oder Pferdewagen zurücklegen können.
wie Feingebäck 
Eine überraschendes Gebäck und Stolz unserer Landfrauen: Toétché, ein salziger Nidel- oder Rahmkuchen, den man zunächst für süss hält, der jedoch ideal zu Apéritifs passt.
wie Gastfreundschaft 
An jeder Tür, die Sie öffnen, hat man nur auf Sie gewartet. Die jurassische Gastfreundschaft müssen Sie unbedingt kennen lernen.
wie Heimat 
Was ist Terroir anderes als Heimat, in der eine Bevölkerung ihre Ursprünge, Wurzeln und Traditionen findet? Die tiefe Verbundenheit mit der Heimat und der Stolz auf altüberliefertes Wissen sind Hauptcharakterzüge der Bewohner des Jura und des Berner Jura.
I wie Innovation
Sie zu überraschen und sich selbst zu übertreffen, ist die treibende Kraft unserer Region. Ob Uhren, Werkzeugmaschinen oder Terroirprodukte, stets wird Innovation gross geschrieben.
wie jurassisch
Jurassic Park? Nein, aber ein Gebiet, das den heutigen Bahamas glich und in dem verschiedene Dinosaurierarten lebten. Ihre Spuren kann man in der Ajoie und in den Gorges de Moutier entdecken.
K wie Kajak
Frische, Entspannung, Wasserfreuden. Mit dem Kajak lässt sich der Doubs befahren, von Goumois bis St-Ursanne, auf Strecken, die teils eine sportliche Herausforderung sind, teils zu gemächlichem Treibenlassen einladen.
wie Lokomotive 
Die Region auf andere Weise entdecken: mit den Jurabahnen, ihren Lokomotiven aus der guten alten Zeit und ihren legendären Zugsüberfällen.
M wie Métairies
In diesen Berggasthöfen, die vor allem im Sommer geöffnet sind, machen Wanderer, die auf den Jurahöhen unterwegs sind, gerne Rast. Die Hälfte der Milchproduktion der Métairies wird traditionsgemäss zu würzigem Käse verarbeitet.
wie Nervenkitzel
Die Hänge mit dem Trottinett hinabsausen, mit dem Gleitschirm fliegen, im Kanu Stromschnellen bezwingen, Tarzan spielen oder Canyoning betreiben: all dies gehört zum grossen jurassischen Nervenkitzel.
wie Ofenwärme
Im Winter mag es am Ofen zwar schön warm sein, doch nichts ist schöner als eine Wanderung durch die Schneelandschaft, an weiss glitzernden Tannen und dicken Eiszapfen vorbei. Langlauf, Schneeschuhe, Pferde- oder Rodelschlitten: Alles was das Herz begehrt steht Ihnen zur Verfügung. 
wie Präzision
Seit mehr als 300 Jahren gibt der Jurabogen, Hochburg der Präzision und Wiege der berühmtesten Uhrenmarken, der ganzen Welt die Zeit an.
Q wie Quadrille
Das Quadrille- oder Formationsreiten veranschaulicht den einzigartigen Charakter und die aussergewöhnliche Fügsamkeit des Freibergers, einer Pferderasse für Sport und Freizeit «par excellence».
wie Ruhe
Quellen, Bäche und Flüsse sind Orte der Ruhe: Das Wasser hat Täler, tiefe Schluchten, erfrischende Kaskaden, Weiher, Teiche und Seen geformt, die zu Entspannung und Erholung einladen.
S wie Saint-Martin
Das Martinimenü steht ganz im Zeichen des Schweins – ein Schmaus, den man nicht verpassen darf: Gelée, Boudin, Atriaux, Saucisse d’Ajoie IGP, Toétché, Damassine AOP, all dies in gemütlicher und fröhlicher Atmosphäre.
T wieTête de Moine AOP
Der AOP-Käse der Region beruht auf einer langen Tradition, die mit der Abtei Bellelay verknüpft ist.
wie Ursicinus
Der Einsiedler Ursicinus gab seinen Namen dem mittelalterlichen Städtchen Saint-Ursanne, zu dessen Sehenswürdigkeiten die alte Brücke über den Doubs, die Stiftskirche, der Kreuzgang und das Ortsbild mit seinen gepflasterten Gassen gehören. 
wie Velo
Mit dem Mountain Bike die Jurahöhen erobern oder die Natur mit dem Velo erkunden: wer es liebt, in die Pedale zu treten, kommt hier voll auf seine Kosten.
wie Wein
Gemütliches Beisammensein im Weinkeller, im Bistro, bei Freunden, mit Pinot blanc von La Neuveville, Muscat von Soyhières oder Garanoir von Buix: Geniessen Sie die einzigartigen Weinspezialitäten der Region.
X wie Xylophone
Schwungvolle Weisen laden zu Festen, Austausch und Begegnungen ein. Ausdruck der kulturellen Dynamik des Jura, steht die Musik im Mittelpunkt zahlreicher Festivals und Konzerte, ob es sich nun um Klassik, Rock, Pop, Hip-Hop oder Volksmusik handelt.
Y wie Yoghourt
Aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch gewonnen, sind die hausgemachten Yogurts mit ihren würzigen Aromen eine erfrischende Gaumenfreude.
Z wie Zoo
Das Dörfchen Crémines in der Nähe von Moutier hält eine Überraschung für Sie bereit: In seinem Zoo sind die einzigen weissen Tiger der Schweiz zu sehen.